Чем полезен фундук?

Фундук, как и любой другой орех, богат жирами, белками, витаминами и минералами. По своей питательной ценности продукт превосходит молоко, мясо и рыбу, в 100 грамм орехов содержится приблизительно 630 ккал. Почему не стоит бояться высокой калорийности орехов подробно описали в статье: «Можно ли есть орехи при похудении?».

Богатый макро и микронутриентный состав продукта полезен не только людям, придерживающимся классического типа питания, но и вегетарианцам, веганам и приверженцам режима питания с низким содержанием углеводов и высоким процентом жиров – кето-диеты.

Есть данные о том, что питательные свойства фундука, его состав жирных кислот и витаминов спасли людей от вымирания во время ледникового периода. Выбор продуктов тогда был совсем не велик, поэтому орех заменял людям мясо и рыбу.

Сейчас этот продукт питания включают в свой рацион совсем по иным причинам.

1. Фундук – самый богатый антиоксидантами орех. Они способствуют снижению окислительных процессов в организме, воспаления, укрепляют иммунную систему и замедляют процессы старения.
2. Кроме этого, орех поддерживает работу сердечно-сосудистой системы: исследования доказывают снижение липопротеинов низкой плотности (по-другому: холестерина) при ежедневном включении в рацион фундука.
3. Данный орех способствует нормализации веса. Из-за богатого состава нутриентов 30 грамм фундука насыщают на несколько часов, что снижает риск перееданий и срывов.
4. Согласно исследованиям, проведенным на группе людей с диагностированным сахарным диабетом 2 типа, включение в рацион фундука на ежедневной основе способствует снижению сахара в крови. Поэтому орех рекомендуют есть людям для профилактики заболевания.

Рекомендуем включать в свой ежедневный рацион этот полезный, вкусный, сытный и натуральный продукт. Дневную норму фундука можно получить из вкуснейших ореховых батончиков Nutlz Sport, которые удобно брать с собой.