Два простых рецепта необычных блюд из орехов

            Орехи можно включать в рацион не только как самостоятельное блюдо, в виде паст и батончиков, но и добавлять в ваши привычные рецепты или создавать новые. Разнообразить рацион Вам помогут 2 необычных рецепта:

1. Пряные орехи

            Такое блюдо можно подать к столу в качестве закуски, угостить друзей или взять с собой в качестве перекуса.

В качестве ингредиентов для этого блюда понадобятся: орехи кешью 700 гр, оливковое масло 2 столовые ложки, кунжутное масло 1.5 столовых ложки, соль 1.5 чайных ложки, молотый имбирь, кардамон, черный молотый перец, перец чили по вкусу.

Все ингредиенты необходимо тщательно смешать, и разложить на пергаментную бумагу на противень. Отправить в духовой шкаф на 30-40 минут при 130-150 градусах. После остудить и подавать к столу.

Вкусное, полезное и необычное блюдо готово!

2. Бездрожжевой хлеб с грецкими орехами

Для приготовления домашнего бездрожжевого хлеба с орехами понадобится: 200 мл молока, 250 мл кефира, полстакана грецких орехов, 70 гр. кураги, 1 ч.л. соды, 0.5 ч.л. соли, 60 гр. овсяных хлопьев, 400 гр. муки.

Орехи измельчаем с помощью блендера, курагу нарезаем мелкими кубиками. Соединяем все ингредиенты и замешиваем мягкое тесто. Готовим противень, посыпая предварительно мукой. Раскладываем на противень тесто в виде батона и отправляем запекаться на 40 минут при 180-200 градусах.

Орехи – продукт, который можно включить практически в любое привычное блюда и сделать его вдвойне полезнее, питательнее и вкуснее.